Fester, konferens & möten

Slideshow

Menyer

När ni beställer catering på Debaser gör vi allt för att passa era önskemål. Kanske ni har ett speciellt tema och vill att mat och dryck ska spegla detta. Vi ordnar gärna allt ifrån frukost, fikabrickor, mingelbuffé, lunch, och trerättersmiddag!

Slidersmingelmiddag

Har ni sett vår spännande Slidersmingelmiddag! Sliders är minihamburgare som passar finfint som mingelmat. Spana in!

Mingellunch

På Debasers mingellunchmeny hittar du smarriga rätter med variation. Caesarsallad, chili con- eller sin carne, kikärtsgryta från Kerala eller kanske en mingellunchtallrik? Menyn hittar du här: Mingellunch

Lunchmeny

Vi erbjuder fräscha lunchalternativ serverade med färskt bakat bröd, sallad, och efterrätt. Här finns fetaostfyllda lammfärsbiffar, kycklingfilé med bourgognesås, vegetarisk bolognesepasta och andra välkomponerade rätter i gott sällskap. Sittande konferenslunch

Mingelbuffé

Mingelbuffén låter dig och ditt sällskap komponera en egen buffé utifrån önskemål. Här plockar du själv ihop de rätter och tillbehör du behagar. Välj mellan härliga spett, wraps, smördegsknyten och fler välsmakande alternativ här: Mingelbuffé

Trerättersmeny

Debasers trerättersmeny erbjuder färdigkomponerade alternativ sammansatta speciellt för att du och få ut så mycket som möjligt av din måltid. Chèvre Chaud presenteras tillsammans med gös i vitvinssås och chokladcheesecake, grillad pilgrimsmussla med rosmarinmarinerade lammrack och päronpaj, toast skagen med lax i champagnesås och citronyogurtbavaroise. Dessa och fler trerättersalternativ hittar du här: Trerättersmeny

Buffémeny

Debasers buffémenyer erbjuder rätter hämtade från världens alla hörn. Du hittar svenska klassiker som sill, Janssons och tunnbrödsrulle, BBQ-inspirerade Amerikanska härligheter som spare ribs och hamburgare, vidare till Mellanösterns populära kök med bland annat tabbolueh, hoummus och kryddig lammgryta. Smakrika Asien representeras av Thailändska kycklingspett och röd curry, indiska samosas, kofta och dhal. Från Medelhavet har vi en buffé med härliga ostar, charkuterier, småplock och lammstek. Vi har även en specialkomponerad buffé för er som älskar fisk- och skaldjur. Buffémeny

Tilltuggsmeny

Tilltuggsmenyn blandar gamla och nya klassiker för det perfekta utbudet av snacks.  Chilinötter, chips, örtmarinerade oliver, kryddade cashewnötter, pitabröd med hommous – eller varför inte blanda? Tilltuggsmeny

Smörgåsar och bakverk

När du är sugen på något lite lättare och mindre finns Debasers smörgåsmeny till din räddning. Råg- och vetefralla, en klassisk räksmörgås eller en härlig surdegsbaguette – vi erbjuder olika storlekar och pålägg. I menyn hittar du även våra populära lunchwraps, ett urval av läskande drycker samt bakverk av olika slag. Smörgåsar och bakverk

Tårtor & pajer

Unna dig och ditt sällskap en efterrätt med det där lilla extra. Hos oss hittar du något som passar alla smaker, vare sig du föredrar mörkt och krämigt, sött och lätt eller kittlande syrligt. Dessertmeny